日本有数のしらすの水揚げ量を誇る和歌山県。
そんな和歌山県で人気のご当地グルメと言えば「しらす丼」。
この記事では、しらす丼が美味しいと人気のお店をまとめて一挙にご紹介します。
年間を通じて獲れる鮮度抜群のしらすがたっぷりと載ったしらす丼は、わざわざ食べに行く価値ありのおいしさです。
和歌山で人気のしらす丼食べ歩きマップ（Google MAP）
しらす屋ゆあさ湾 則種（有田郡有田川町）
しらす屋ゆあさ湾 則種は、100年以上にわたりこの地でしらすを扱う株式会社則種海産が経営するお店で、新鮮なしらす料理をが食べられるという事で名を知られた名店です。
黒潮が流れ込む栄養満点の和歌山沖で育ったしらすを、代々受け継がれてきた目利きによって厳選して提供しているというしらす丼は死ぬまでに一度は食べたい丼と言っても過言ではないおいしさです。
メニュー
いきおいマグロDON
価格：1,500円
たっぷりの釜揚げしらすにまぐろのたたき、錦糸卵、刻みのり、べにたて、大葉がのったしらす丼です。
しらすしゃけDON
価格：900円
たっぷりの釜揚げしらすに焼き鮭、錦糸卵、刻みのり、べにたて、大葉がのったしらす丼です。
- ゆあさ湾セット（1,300円）
- 生しらす丼（1,100円）
- ごっつあん丼（1,300円） ほか
しらす屋ゆあさ湾則種
| 所在地 | 〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅６６４ |
| TEL | 0737-62-2377 |
| 営業時間 | 木～火：11時00分～21時00分 定休日：水曜日 |
| アクセス | 電車でお越しの場合：JR紀勢本線 JR藤並駅より徒歩10分 お車でお越しの場合：海南湯浅道路有田ICすぐ |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://www.instagram.com/noritane_wakayama/ |
| その他 | 現金のみ |
しらす屋ゆあさ湾 則種の関連ページ
しらす屋ゆあさ湾則種
創業100年。地元湯浅湾で獲れた新鮮な生しらす、しらす丼を食べることができます。色々なバリエーションのしらす丼があるので楽しめます。しらす販売もしています。 しら…
和歌山観光情報 
かどや食堂（有田郡湯浅町）
続いてご紹介するのは、JR紀勢本線の湯浅駅から徒歩１分の場所にある「かどや食堂」です。
戦後すぐの1946年から続く老舗の食堂で、湯浅町のしらす丼発祥のお店としても知られています。
湯浅醤油をベースに、有田みかんのはちみつ・紀州梅の梅干しを一緒に炊き込んだオリジナルのたれは、コクと甘みがありつつもすっくりとした味わいで、鮮度抜群のしらすとの相性は抜群！
丼は釜揚げしらす丼と生しらす丼の2種類から選べて、どちらも味噌汁が付いています。また、丼に刺身やうどんなどのサイドメニューがついた定食メニューもあります。
メニュー
釜揚げしらす丼（みそ汁付）
価格：820円・650円（小）
釜揚げしらす丼は鮮度抜群の釜揚げしらすに、しそと海苔そしてオリジナルのたれがかかった、かどや食堂の看板メニュー。
通常サイズ（820円）と小サイズ（650円）のどちらかを選べるので、生しらす丼と食べ比べをするのもおすすめです。
生しらす丼（みそ汁付）
価格：1,150円
基本的にはその日の朝水揚げされたものを使用している(※) という生しらす丼は、苦味も臭みもなく甘いことが特徴。現地でしか味わう事のできない抜群の新鮮さが魅力です！
(※)季節や漁の状況、天候などによって必ず朝獲れのしらすだけを使っているわけではありません。
- さしみとしらす丼の定食（1,360円）
- しらす丼(小)とわかめうどんの定食（880円）
かどや食堂の情報
| 所在地 | 〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅１１０９−１ |
| TEL | 0737-62-2667 |
| 営業時間 | 月・火・木・金：11時00分～14時00分, 17時00分～20時00分 水・日：11時00分～14時00分 ※月に１回不定休あり |
| アクセス | JR紀勢本線 湯浅駅 徒歩1分 |
| 駐車場 | お店の前に2台。 停められない時は、 湯浅駅前に2時間無料の大きな駐車場があります。 |
| ホームページ | http://yuasa-kadoya.com/ |
お食事処 海ひこ（有田郡湯浅町）
地元の人たちが「美味しい魚料理を食べたい！」と思ったときに訪れるのがお食事処 海ひこ。そのおいしさは、「湯浅の三大食堂のひとつ」と評するファンもいるほどなんだとか。
そんな海ひこのしらす丼は、世代を超えて愛されるオリジナルのたれが特徴。その節妙な味わいは、大人も子供も箸が止まらなくなります。
また、セットで付いてくるお吸い物や小鉢もおいしいと定評があり、根強い人気を誇る名店です。
メニュー
しらす丼（みそ汁・小鉢付）
価格：880円
釜揚げしらす丼は鮮度抜群の釜揚げしらすに、しそと海苔そしてオリジナルのたれがかかった、かどや食堂の看板メニュー。
通常サイズ（820円）と小サイズ（650円）のどちらかを選べるので、生しらす丼と食べ比べをするのもおすすめです。
生しらす丼（みそ汁・小鉢付）
価格：1,100円
基本的にはその日の朝水揚げされたものを使用している(※) という生しらす丼は、苦味も臭みもなく甘いことが特徴。現地でしか味わう事のできない抜群の新鮮さが魅力です！
(※)季節や漁の状況、天候などによって必ず朝獲れのしらすだけを使っているわけではありません。
ミックス丼（みそ汁・小鉢付）
価格：900円
釜揚げしらすと生しらすの両方を味わいたい！という方は、ミックス丼がおすすめです。
しらすのかき揚げ
価格：700円前後
夜メニューとして提供されているしらすのかき揚げもおススメ！
日によってある時とない時があるので、もし見かけたら是非オーダーしてみて下さい。
- 生しらす丼定食（1,430円）
- しらす丼定食（1,210円）
お食事処 海ひこの情報
| 所在地 | 〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅１１２８ |
| TEL | 0737-63-4728 |
| 営業時間 | 火～日：11時30分～14時30分, 17時00分～21時00分 定休日：月曜日 |
| アクセス | JR紀勢本線 湯浅駅 徒歩1分 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://tabelog.com/wakayama/A3002/A300203/30002930/ |
| その他 | 現金のみ |
日本料理 横楠（有田郡湯浅町）
明治33年創業の老舗日本料理店・横楠も、おいしいしらす丼が食べられる人気店としてその名を知られています。
湯浅湾で水揚げされて、その日のうちに加工され店頭にに並ぶ釜揚げしらすは、白くてやわらかく少し塩味のきいた逸品です。
また、生しらすは湯浅湾で当日の早朝に水揚げされた当日のみ提供されているそうです。
メニュー
しらす丼（みそ汁・小鉢付）
価格：950円
湯浅湾で水揚げされて、その日のうちに加工された釜揚げしらすがたっぷりとのったしらす丼は一度は食べてみる価値あり！
鮮度抜群のしらすはふんわりとやわらかく、オリジナルのたれとの相性もバッチリです。
生しらす丼（みそ汁・小鉢付）
価格：1,100円
生しらす丼は、湯浅湾で当日の早朝に水揚げされたしらすを使用しています。
醤油の発祥地である当地の湯浅醤油と少しの薬味でいただく生しらす丼は、シラスの甘みと醤油の香ばしさがミックスした一品です。
- しらす丼定食・天麩羅とお造り付き（1,800円）
- 生しらす丼定食・天麩羅とお造り付き（2,200円）
日本料理 横楠
| 所在地 | 〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅６６４ |
| TEL | 0737-62-2377 |
| 営業時間 | 木～火：11時00分～21時00分 定休日：水曜日 |
| アクセス | 電車でお越しの場合：JR紀勢本線 湯浅駅 から徒歩10分 お車でお越しの場合：湯浅御坊道路吉備インターから10分 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | http://yokogusu.com/ |
| その他 | 現金のみ |
浜のうたせ（有田市宮崎町）
和歌山有田箕島漁協直営産直市場・浜のうたせ。
場内にあるうたせ食堂では、紀州しらす丼をはじめ、季節の海鮮丼、まぐろづくし丼、天然海老と太刀魚の天丼などどんぶりものの種類が豊富にラインナップされています。
メニュー
公式サイトより
紀州しらす丼（みそ汁・ほねく天付）
価格：1,280円
丼から零れ落ちるぐらいたっぷりのしらすがのった紀州しらす丼。
有田名物の太刀魚を骨ごとくだいたすり身を揚げた天ぷら「ほねく天」もついてご当地グルメを楽しめるお得な一品です。
釜揚げしらす（持ち帰り用）
価格：500円/180g
釜揚げしらすや佃煮など、いろんな種類のしらす加工品が売られており、お土産として持ち帰る事も可能です。
- しらす丼定食・天麩羅とお造り付き（1,800円）
- 生しらす丼定食・天麩羅とお造り付き（2,200円）
浜のうたせの情報
| 所在地 | 〒649-0316 和歌山県有田市宮崎町2489 |
| TEL | 073-723-7138 |
| 営業時間 | 9時～18時 |
| アクセス | 車でお越しの方 ・阪和自動車道海南ICより30分 ・阪和自動車道有田南ICより25分 電車でお越しの方 ・JR 箕島駅よりタクシーで10分 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://hamano-utase.com/ |
浜のうたせの関連ページ
和歌浦漁港 おっとっと広場（和歌山市新和歌浦）
続いてご紹介するのは、和歌山市新和歌浦の和歌浦漁港に隣接したおっとっと広場。
和歌浦漁港は、毎年「しらす祭」が開催されるほどしらすで有名！
そんな和歌浦漁港で鮮度抜群のしらすをたっぷりと堪能できるシラスの三色丼は、和歌山県を訪れたら是非味わってほしい一品です。
生シラス、釜揚げシラス、シラスの佃煮の3種類の盛り合わせが食べられるのは、漁港ならではです。
しらす丼だけでも十分に満足なのですが、200円追加してシラスのかき揚げも是非食べてみて下さい。
メニュー
生かま丼
価格：900円
釜揚げしらすと生しらすに梅干し・しそ・しょうががのった生かま丼。
この薬味がしらすのおいしさを一層引き立てて、絶妙なハーモニーが楽しめます。
生しらすの天ぷら
価格：200円
鮮度抜群の生しらすを使ったかき揚げは、ふわっふわで最高のおいしさです。
しらす本来の塩味も絶妙で、これで200円とはとても信じられません。絶対に食べて欲しい一品です。
和歌浦漁港 おっとっと広場の情報
| 所在地 | 〒641-0023 和歌山県和歌山市新和歌浦１−１ |
| TEL | 073-446-3308 |
| 営業時間 | 土曜・日曜 10時～14時 |
| アクセス | 和歌山ICから約20 分 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://bayside-w.com/ |
和歌浦漁港 おっとっと広場の関連ページ
和歌浦漁港 おっとっと広場
毎週土曜・日曜・祝日に和歌浦漁港にておっとっと広場が開かれます！和歌浦湾で獲れる「わかしらす」など、新鮮な魚介類や水産加工品を直販価格で購入できます。 海鮮丼が…
道の駅すさみ（西牟婁郡すさみ町）
白浜町と串本町の中間に位置し、太地町や那智勝浦町といった観光地の中間地点として立ち寄ることができる道の駅・すさみ。
こちらにある南紀すさみの恵み食堂「蒼海（そうかい）」は、和歌山県内で和食レストランチェーンを展開する株式会社信濃路が運営しているため、道の駅のレストランでありながら本格的な和食が楽しめる点が魅力。地元の人も良く訪れる人気のレストランです。
しらす丼だけでも十分に満足なのですが、200円追加してシラスのかき揚げも是非食べてみて下さい。
メニュー
道の駅 すさみの情報
| 所在地 | 〒649-3142 和歌山県西牟婁郡すさみ町江住８０８−１ |
| TEL | 0739-58-8888 レストラン蒼海 0739-58-8800 |
| 営業時間 | 9時～18時 ※11月～2月は17時まで 定休日：不定休 |
| アクセス | 和歌山ICから約1時間20分 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://www.michinoeki-susami.com/ |
道の駅 すさみの関連ページ
まとめ
和歌山県には、有田郡湯浅町を中心に新鮮なしらす丼を味わう事ができる人気グルメスポットがまだまだたくさんあります。
これからも、随時情報を更新して行きますので楽しみにしていてくださいね！
